Se supone que esta costumbre viene de la época de la colonia, cuando los esclavos hacían un menú con las sobras de la faena animal, maíz y verduras hervidas en una gran olla. En los días en que las plazas estaban llenas, los salían a vender en sus carretas, al igual que las empanadas y pastelitos. 

Otros dicen que es un plato que deriva de la cocina andina, muy rica en cocina de olla y guisos de maíz. 

Sin dudas hay parte de verdad y parte de leyenda, pero lo cierto es que el locro es una de las comidas más típicas de nuestro país. Y el 25 de mayo es la fecha por excelencia para despuntar el vicio y darnos el gusto. 

Hacerlo en casa lleva mucho tiempo y es casi imposible hacer un locro para pocos comensales. Por eso, en los últimos años se instauró la costumbre de salir a almorzar en estos días festivos y probar el típico locro argentino en los distritos restaurantes.

Este año, más que nunca, los restós están a la orden del día con menúes patrios parea delivery y take away.

Muchos incluyen también empanadas, pan de campo, pastelitos y vino tinto. 

Acá, nuestros recomendados de casa zona (tengan en cuenta que la circulación está restringida y por ende, los deliberes solo se circunscriben a determinadas zonas) 

Que lo disfruten! Feliz Día de la Patria

Si están en Canning o alrededores: Lippée restó. Te lo llevan envasado al vacío, para que lo comas cuando quieras!

Además del locro, pueden pedir pan de campo, churros y facturas al horno de leña. Imperdible.

Pueden pedir por WhastApp acá

Monte Grande: el clásico locro de Piú Ristorante (tienen un menú especial para delivery con empanadas y vino tinto) 

Pueden pedir haciendo click acá

Tío Nano, también con delivery en Monte Grande y Guillón. No falla! 

Pueden consultar por WhastApp haciendo click acá

 

En todas las zonas donde haya una sucursal o franquicia de Las Empanadas de la Abuela, pueden pedir locro, guiso, tamales o empanadas. 

Si están en Monte Grande o en Canning, pueden consultar haciendo click acá